*ゴルフの後は*
藤沢 『 沙羅の木 』
ゴルフ場などにあるレストランって基本的に美味しいって話は聞くけど、打ちっぱなしもかなぁ〜？？
角煮御膳を注文したけど、まぁ普通かなぁ〜
でもけしてまずくない・・・ 次はクリームコロッケやポークカレーも挑戦したいです。
値段も高くないし、これからも来るだろうからいろんな種類食べたい。
*いよいよ*
はじめました、ゴルフ★
何度か打ちっぱなし行ってるんだけど、行く度にヘタになってます (＾＾；)
打ち方とか、角度とか、加減によって飛ぶ距離と方向ぜんっぜん違う！！
力入れないで打ちたいのにボール目の前にすると力入る・・・
【 大きくゆっくり 】 この精神忘れずにいきたい！！
コースデビューは秋の予定。
*牛と豚の内臓専門店*
恵比寿 『 亀戸ホルモン 』
かなり人気のお店みたいで混んでました！！
牛と豚の内臓専門店でホルモン好きにはたまらん感じです (＾＾)
シマチョウ、マルリョウ、ヤン、おっぱい、ホルモン3種盛り、食べたことないのばっかで楽しめました☆
食べて飲んで5000円ぐらいかな、財布に優しいお店です。
*モダンなグリル料理*
丸の内 『 EKKI BAR ＆ GRILL 』
フォーシーズンズホテル丸の内の中にあるレストラン☆☆
ビジネスホテルだよね？ 東京駅が見下ろせて、わりと小さいホテルでした。
基本的にはグリル料理がメインみたいで、パスタなどもあります。
料理の味は結構良かったです！！ オーストラリア産のサーロインに関してはちょっと油がすごかったけど・・・
曜日によっては日本で活躍する外国人アーティストのJazz、Blues、R&Bの生演奏もあるそう♪
でも、ほんと最近禁煙の店ばっか・・・
Jazzを演奏する店でさえ禁煙になってるからね (＾＾；)
*力強いフレンチ*
南青山 『 ラブランシュ 』
1986年の開店から20年続いているフランス料理のお店☆☆
アラン・デュカスは言いました。 「 真面目にやっている料理人か、そうでないかのどちらかだ 」
不真面目なレストランや気を抜いたレストランは最初だけもてはやされるものの、3年も続かず市場から消えていく
これはある意味とても公平なこと。
全体的に感じたことは、すごいダイナミックな料理だったってこと。
味付けもシンプルで素材の味を生かしてる感じ★ かと言ってそれが良いかは好みの問題。
素材は味付けによっても生きるものだとも思うし、もちろん素材自体も必須ですが★
食事中、シェフが出てきて特に何を話すわけでもなくひと言の挨拶をもってテーブルを回る。
その一瞬のシェフの表情を伺うだけで、このレストランで味わう料理が
いついかなる時に来ても決して変わることがないんだろうなと思った。
