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*観光地のお寿司屋さん*

キレイ





塩竈 『 すし哲 』

松島へ行ったので牡蠣を食べまくり、その帰り夕食を食べに塩竈へ寄りました☆
塩竈と言えば、塩竈神社とお寿司屋さん♪  
ということで!!  塩竈神社で初詣を済ませた後、行列必須の 『 すし哲 』 へ★

混むことを想定して開店と同時に入りました (笑)  すんなりとカウンター♪
思ったより敷居は高くありません、観光客が続々と入って来てました。
特上にぎり、3150円を注文!!

特上にぎりは、綺麗で大きなお皿に地場の魚がつやつやして、とっても見栄えが良いです☆☆
お寿司は、う~ん。。  どれもさすが美味しい!!
ネタとシャリのバランスが絶妙です。
シャリの握り具合もかたすぎず、柔らかすぎず、口の中でほろりと崩れる感じ、好みですね。

接客も 「 嫌いな食材があれば好きなのに代えますよ 」 と、とても親切。
ただ、観光客慣れしている感じが会話の中でチラホラ (^^;)
お寿司は美味しいんですが 「 おいしいだろう 」 って自信満々な空気も・・・
丁寧なサービスというよりは、元気なサービスって感じかな。

食べログでも高評価なこのお店には、観光客が次々と入ってきます。
お店の従業員も、それを承知のサービスです。
観光地化しているので、それを覚悟の上でお寿司を食べたい人は良いと思います。





デザートのシャーベット






店員さんも気さくで良い人だった






混むからか外にいっぱい椅子があった






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  1. 2011/02/27(日) 22:08:02|
  2. 和食とか・・・|
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